ハヤスイはえび、カニ、鮮魚、郷土料理を格安でご提供します。
ご進物、贈答品などにどうぞ

私の住んでいる町、岬町や大阪市内に営業所がある鶴橋市場を紹介します。
泉州・岬町を知って頂くことにより美味しい魚があることを知って頂きたいと思います。
また、お魚のことで知りたいことや困ったことがあれば参考にして下さい 。

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■地魚・料理集リンク

サイト名	情報
大阪府立水産試験場	お魚の稚魚を育て大阪湾に放流してくれています。
大阪湾おさかな生態図鑑	大阪湾のさかなの詳しい生態図鑑です。
大阪湾おさかな図鑑	大阪湾で漁獲される魚の図鑑です。
岬地魚リスト	岬町の地魚のリストです。
漁師さんの漁業方法	大阪の漁師さんの漁業方法をイラストで紹介しています。
大阪湾の地図	大阪湾の地図と漁協組合の位置です。
漁港の写真	空から見た漁港と昔の漁港写真です。感慨深いです。
大阪の魚料理とさばき方	お魚のお料理レシピ集です。魚のさばき方まで載っていますので便利です。
海老料理レシピ	えび料理レシピがたくさんのってます。
鱧すしのレシピ	岬町の郷土料理・はも寿司のイラストレシピです。

■岬町関連

サイト名	情報
岬町のホームページ	私の住んでいる町・岬町です。
深日のやぐら	岬町・深日地区のやぐらＨＰ
深日焼き	陶器のＨＰ です。
岬町の地域情報	Yahoo!の地域情報です。 いろいろ載っています。
みさき公園	岬町にある子供に大人気の自然動物園です。
淡輪海水浴場	淡輪地区にある海水浴場です。潮干狩りもできます。
大阪・岬町の マピオンＭＡＰ	岬町・深日地区と深日漁港にある とれとれ市場の地図です。

■その他の関連サイト

サイト名	情報
鶴橋人情市場	大阪鶴橋鮮魚市場です。
鶴橋市場	鶴橋の小売市場です。
日本食育者協会	“魚のソムリエ　シーフード・マイスター”養成講座！
すし図鑑	全国のすしネタ集です。必見です。
市場魚介図鑑	方言命まで網羅しているWEBサイトです。
ＷＥＢ魚図鑑	あまりにも有名！
Ｅ・recipe	お料理レシピのサイトです。私のお気に入りサイトです。